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  • 2020-12-18

越南河江|蕎麥花節:滿山遍谷的粉紅心意

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到北越旅行,與中國接壤、河江的石灰岩洞穴和花崗岩山林美景一向是最美麗的旅途光影。曾經分享過「包摩托車」的越式公路旅行,今天,我們來聊聊一眼望盡就有甜蜜好心情的「蕎麥花節」。

▍什麼是蕎麥花?

蕎麥花是山區部落“H’mong”的地方特產,每年春天,當溫煦的季風自南方拂過北越田野,富有生命力的、細微的純白蕎麥花開始蓬勃發展。覆蓋了整片貧瘠的岩石高原,盎然的繁衍生息、綻放光彩。特別的是,蕎麥花將隨著時間而變色,先是純白、後是深紅與紫紅色。

過去,北越人們以稻米和玉米為主食,在糧食耗盡、土地荒蕪的艱苦時刻,不得不四處尋找食物。一股濃郁而芳香的香氣瀰漫空中,岩縫之間,農民們發現了蕎麥花,果實的口感正如米飯和玉米一樣飽滿。還能用於蛋糕、和葡萄酒釀造。自此在苗族人家的日常生活中扮演起重要角色。

▍造訪河江蕎麥花季的最佳時間?

在深秋時分來到河江,是最有幾會體驗到夢幻粉色蕎麥田在遍佈山丘的時刻。除了蕎麥花節,到部落中和苗族人家一起晚餐、造訪手工藝品匠人和體驗馳騁山林的摩托車公路之旅都是錯過可惜的河江體驗!

「本質旅行&團隊介紹」

本質旅行為飛亞旅行社股份有限公司旗下品牌之一,於2020年02月正式創立。為服務台灣旅客至東南亞旅行之outbound生活風格旅遊品牌。我們深耕當地,在越南、斯里蘭卡、印尼提供中文私人導遊的訂製旅行服務,讓旅人們得以在維護私人旅行的自由、隱私的同時,兼顧團體旅行的安全、舒適、便利。

受新冠肺炎疫情影響,2020年本質旅行將品牌經營重心放在台灣、積極開發原創性深度體驗行程。旅程規劃均由團隊獨家策劃,除了確保體驗品質外,更能提供旅客超乎期待的精質體驗、於旅程中實現生活嚮往。

我們相信:過去的旅行是加法,只想把行程塞滿所有的熱門景點與購物行程,本質的旅行則是減法儀式,不追求物質、而是學會讓心更廣、讓視野更廣闊,深度體驗不同文化。越精萃、越幸褔。

本質旅行以提供旅客精質旅程體驗為特色,目前正積極發展和累積服務能量當中,邀請您加入我們的旅程,進一步體驗不同過往想像的國內精質旅遊。

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  • 撰文/Stellar
  • 編輯/Yo-shuan
  • 著作權為本質旅行所有,未經許可不得任意轉載
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