侏儸紀海岸 Jurassic Coast

侏儸紀海岸為聯合國教科文組織判定的重要世界遺產。侏儸紀海岸位於英國南部的多塞特郡、東南部的東南英格蘭和威爾斯邊境地區，是大自然贈予世界的珍寶之一。在這裡，你可以領略到海岸線的獨特魅力，如壯觀的懸崖、神秘的海蝕洞和奇妙的海拱門等，每一處景點都散發著別樣的魅力。

當你漫步在英格蘭南部海岸線上的一段長達153公里的侏儸紀海岸時，仿佛穿越了時空隧道，來到了一個古老而神秘的世界。這裡是地球上最為壯麗的地質博物館之一，藏匿著豐富而珍貴的化石寶藏，如恐龍、魚類、貝類、海膽等，為人類揭開了地球漫長的歷史長卷。

在這片神秘的海岸線上，你可以進入博物館和展覽，深入了解侏儸紀時期的地球歷史和生態環境。在這裡，時光似乎靜止了，你似乎能夠感受到那遠古時代生命的氣息，也能夠感受到地球自然的魅力和力量。

英國湖區

英國湖區位於英格蘭西北部，因其獨特的自然景觀而聞名於世。這裡有許多湖泊、山脈和森林，以及美麗的小鎮和村莊。湖區最著名的湖泊是威爾斯湖（Windermere）、科尼斯頓湖（Coniston Water）、瑪麗湖（Ullswater）等，都有著獨特的景色和魅力，讓人彷彿置身於一個魔幻的童話世界。

當你來到英國湖區，你彷彿進入了一個純淨的童話世界，那裡有湖泊的清澈，山峰的挺拔，森林的濃郁，以及人們在這片寧靜的土地上建造的美麗小鎮和村莊，都讓人沉醉其中。在這裡，你可以感受到大自然的力量和神秘，慢慢漫步在湖泊旁邊，聆聽著湖水的輕輕波動聲，沐浴在陽光下，感受著大自然的療癒與靜謐。

當你踏上前往英國湖區的旅程，搭乘百年古董蒸汽火車，穿越湖區的山谷、丘陵和湖泊，欣賞著湖區的美麗景緻。不僅如此，你還可以挑戰湖區健行路線，徜徉在湖光山色之間，感受自然的恩賜和魅力。

英國湖區是一個充滿自然、歷史和文化的地方，搭乘古董蒸汽火車和挑戰健行路線，都是可以讓你更深入體驗湖區美麗景色和豐富文化的好方法。

康沃爾郡（Cornwall）

康沃爾郡（Cornwall）是英國西南部的一個美麗的小鎮，除了世界各地旅人相繼前往，也是英國當地著名的度假天堂，是英國人心中最受歡迎的旅遊勝地之一。

康沃爾郡的自然風光壯闊動人，包括壯麗的峽灣、美麗的海灘和古老的城鎮，還有綿延不絕的丘陵和沼澤地。在這裡，你可以漫步在海灘上，欣賞海浪拍打在岸邊的聲音，或是探索海底世界。放慢旅行的腳步，多多享受這個瞬間

康沃爾郡的特色美食之一就是康沃爾肉餡餅（Cornish pasty），這道當地美食風味獨特、層次分明。外皮酥脆可口，內餡酥軟多汁，由蕃薯、洋蔥、紅蘿蔔和牛肉融合而成，令人一嚐難忘。康沃爾肉餡餅的歷史可追溯至十六世紀，當時礦工們就是以它為主食溫飽口腹。至今，它已經成為康沃爾的代表性美食，吸引著無數旅人前往一飽口福。

切達起司

切達起司源自 12 世紀時英國西南部的切達村（Cheddar），是目前全世界產量最多的一種乳酪，深受西方人喜愛，外觀顏色呈金黃色，帶有輕微的鹹味。
在製作上運用了較為特殊的堆釀法（Cheddaring）製成。所謂的堆釀，就是將凝乳切成條狀後，用起司本身的重力不斷反覆堆疊，以進一步去除乳清。經過多重堆釀的乳酪，在成品上會有易於分層的特殊質地，是切達乳酪的一個特色。

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切達峽谷 Cheddar Gorge

切達峽谷是自然和歷史的完美融合結晶體。切達峽谷被巨大的峭壁包圍，峭壁上的石灰岩層描繪了一幅壯觀的自然風景畫，蘊藏著數百萬年的自然風化過程。如今，這個峽谷成為了一個自然保護區，吸引了來自世界各地的遊客。

此外切達峽谷擁有豐富的考古遺跡。在峽谷中，可以看到古老的岩洞和岩石雕塑，體驗著石器時代的生活。在這裡，您也可以探索當地的文化遺產，深入體驗大自然的神秘，領略古老文化的魅力。

英國峰區

英國峰區地勢高峻，地形複雜，擁有許多海拔超過900公尺的山峰和岩石尖峰。在這片廣袤的自然天地裡，您可以徒步攀登，感受自然之美；或者探索當地的歷史文化，沉浸在峰區悠久的人文氛圍中。與湖區不同的是，峰區的景色更具挑戰性和壯麗感，是那些追求極致體驗和挑戰自我的旅行者的不二之選。

在英國峰區，你可以體驗許多不同的旅行方式，其中自行車騎行便是其中之一。您可以在峰區穿梭於山峰和峽谷之間，沿著峰區的自行車道騎行，欣賞美麗的風景和壯觀的景象。這也是一個極具挑戰性和刺激性的活動，絕對能夠帶給您難忘的旅行體驗。無論您是一個經驗豐富的自行車手還是初次嘗試，峰區的自行車騎行都值得一試。讓您在風景如畫的環境中挑戰自我，享受旅行的樂趣。

踏進英國的土地，就不得不品嚐它的琴酒和蘋果酒。這些酒款猶如英國文化的一部分，經久不衰，散發著迷人的氣息。

英國琴酒

琴酒是英國最具代表性的酒款之一，以琴酒酒廠而聞名。它以優質的英國穀物、甜菜根和清澈的泉水為原材料，釀造出色澤透明、芳香怡人、味道濃郁的琴酒。喝一口琴酒，你會感受到它獨特的風味和香氣，彷彿置身英國的草原和森林中，讓你心曠神怡，回味無窮。

英國蘋果酒

蘋果酒也是英國的另一款傳統酒類，以當地的蘋果為原材料釀造而成。它有著獨特的果香和酸甜口感，喝起來清新怡人，讓你感受到英國秋天的氣息。你可以在酒吧或者酒莊品嚐到各種口味的蘋果酒，例如混合草莓、覆盆子、黑莓等水果的蘋果酒，或者是陳年的蘋果酒，有著更加濃郁的果味和香氣。

在英國，你不僅可以品嚐琴酒和蘋果酒，還可以深入了解它們的文化和歷史。例如，你可以參觀琴酒酒廠，了解琴酒的釀造過程和歷史；或者探訪當地的蘋果園和酒莊，體驗采摘蘋果和製作蘋果酒的過程。無論你是一位酒愛好者還是文化探索者，英國的琴酒和蘋果酒絕對值得一試。

約克郡布丁 Yorkshire Pudding

聽到約克郡布丁，你是否會想起一般布丁那種軟潤滑膩的口感呢？英國的約克郡布丁和一般布丁不同，是由雞蛋、麵粉、牛奶或水的麵糊製成的烤布丁，帶有偏向蛋糕體的厚實麵包口感。約克郡布丁是一種常見的配菜，最早是和上面提及的週日烤肉（ Sunday Roast ）一起出現，但現代也有人用約克郡布丁和香腸土豆泥搭配。

康沃爾肉餡餅 Cornish pasty

康沃爾肉餡餅是一種傳統的康沃爾地區美食，由麵粉、牛油和水製成的酥皮餅，內餡則是用牛肉、洋蔥、馬鈴薯和鹽、胡椒等調料混合製成，口感呈現出酥脆的外皮和濕潤的內餡，讓人一試難忘。

康沃爾肉餡餅最初是礦工們的午餐，在礦井裡方便攜帶和食用。而現在，康沃爾肉餡餅已成為一種受歡迎的美食，可以在英國各地找到。除了傳統口味外，還有許多不同的變化，如加入其他蔬菜、海鮮或起司等，讓您品嘗到不同的風味。不妨來一次康沃爾之行，一邊欣賞海岸風光，一邊品嘗美食，絕對是旅行中的美好體驗！

坎伯蘭香腸 Cumberland sausage

英國的坎伯蘭香腸和一般香腸不同，以豬肉和麵粉等簡單原料製成，並添加了玫瑰香料和鹽等調味料，口感香氣十足，吃起來嚼勁十足，帶有濃郁的肉味和特殊的香料風味。坎伯蘭香腸是英國北部坎伯蘭地區的特色美食，也是當地的一道代表性菜肴。

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