摘星米其林・葡萄樹下的紅酒品飲之旅|中部二日
可預定的日期
▸▸ 僅提供企業或親友包團,請洽本質旅行官方Line !
台中、彰化
行程天數 2天1夜
成團人數 8-18人
行程特色
【中部 二 日 遊|摘星米其林・葡萄樹下的紅酒品飲之旅】
▍酒釀,讓自然的美好發酵
晶瑩剔透的四季週末,造訪在地酒莊主人,踏上滋養葡萄果實的風土尋味之旅。不必遠赴重洋,我們用酒香滋韻環遊世界,在台灣即可品嚐蜜紅葡萄釀造的產地葡萄酒。聽專業紅酒品飲師娓娓道來葡萄酒釀造的美味故事。走進綠意光透的葡萄田隧道、前進不對外開放的私藏酒窖。
▍在微風捎來的涼爽與萬里晴空下,讓一杯溫潤讓我們的臉頰保有旭日的餘溫。
以小週末的慵懶、在職人的品酒故事裡,品味自然的香醇韻味。品酒或者旅行,都是最舒心療癒的生活體驗。結合紅酒品飲與職人分享,使葡萄酒不再遙不可及,因微醺的生活美學滋養味蕾、澆灌身心,成就美學生活的最好催化劑。
Cheers! 謝謝自然的恩賜、謝謝我們品味生活的香醇心意。
- 專業品酒師:葡萄酒知識與特選品飲
- 頂級摘星米其林午宴|Forchetta 米其林一星餐廳
- 台灣 酒 莊|綠藤下的大地餐桌
- 在地特選食材&私人酒窖探索
- 入住美術藝廊「台中大毅老爺行旅」
- 0-2歲$2,150/人(不含餐食、不佔床);3-6歲孩童優惠價$5,300/人(僅不含餐食)。
如小朋友需獨享餐食,與成人價格相同,歡迎以官網價格預訂。
行程說明
葡萄酒微醺之旅
飯店:台中大毅老爺行旅
餐點:葡萄果香餐酒晚宴|清晨活力早餐|愜意餐酒午宴
酒釀,讓自然的美好發酵
你也是對紅酒著迷的人嗎?品飲葡萄酒常給人遙不可及、高不可攀的地位象徵,卻是深具生活風格、適合開啟情感交流的催化劑。無須出國,台灣亦有深耕風土的專業釀酒師,誠心釀造出高品質、得獎連連、值得令國人驕傲的台灣葡萄酒。
❖「本質旅行提倡理性飲酒,飲酒有度、未滿 18 歲不得飲酒」,未滿 18 歲之旅人,仍可參與行程,體驗會改提供無酒精飲品!
Day 1
- 15:00 台中烏日高鐵站載客區 7 號出口集合,搭乘 9 人座商務接駁車前往彰化埔心路葡萄酒。旅人們可於行車路程中養精蓄銳、期待兩天一夜的四季微醺之旅。
- 抵達位於彰化埔心|路 葡萄酒 莊
台灣每兩顆葡萄就有一顆來自彰化,路葡萄利用在地資源,發展農業技術優勢,將國際級的台灣在地美酒與大家分享。園主 30 餘年的經驗和技術,栽培出品質優良、粉紅色澤與迷人果香的蜜紅葡萄,受到民眾的喜愛,亦受多項獎項所肯定。 - 路葡萄隧道酒莊導覽/品酒課程:釀入光陰
走進由葡萄藤所編織而成的綠蔭大道,輕聞迎面而來的葡萄清香。在綠意光透的葡萄藤下,品嚐台灣的四季:帶著清爽果香的春之繽紛,減輕炎夏負擔的夏之饗宴,如紅寶石般清澈的秋之浪漫,和冬季尾勁回甘的冬之獻禮。 - 葡萄隧道中的餐酒晚宴
在金黃餘輝的葡萄隧道內,享用路葡萄果園主人親手烹飪的餐食饗宴,搭配著葡萄酒的香醇韻味,感受沉澱吸取彰化風土氣息的點滴幸福! - 抵達台中大毅老爺行旅
座落於國家美術館旁的大毅老爺行旅 ,突破了建築的空間界線,結合了草悟道人文美學街區的創意能量,把旅宿空間以「藝廊」的概念規劃整體空間,結合台灣文化與風格的親切感,讓旅行更有啟發與樂趣。 - 熱香料紅酒暖心聚會(自由參加)
入夜,本質將與各位旅人一同熬煮融合果香、淡淡焦糖香與香料香氣的熱香料紅酒。睡前一杯溫暖的熱紅酒不僅可以有效放鬆身心靈、幫助入眠,更因紅酒的白藜蘆醇和鉀含量特別豐富,而有著防老抗氧化、排毒的功效,十分適合女性飲用。
Day 2
- 享用活力早餐 / check-out
在溫煦陽光的照映下,享受活力美感的台中早晨,和老爺行旅zebra餐廳精心準備的美饌!以『對比&融合』的烹調哲學,發揮原味食力,開啟全新的美食進化論,忠實呈現出食材的最鮮活絕美滋味,將義式經典與台灣在地特色完整演譯。 - 本質精選酒窖 入門品酒會|酒韻體驗
品酒會後你我都能說出酒中行話,以葡萄品種、特質、感官品飲技巧以及侍酒常識為分享主軸。社交禮儀和酒水搭配的藝術;葡萄酒消費者習慣與經典產區葡萄酒實地品嚐;器皿知識與運用。 - 頂級摘星米其林午宴|Forchetta 米其林一星餐廳
跟著米其林指南的指引,前往Forchetta 米其林一星餐廳,品嘗地中海無菜單料理。主廚依照當季食材客製餐點,每道料理現點現做,餐廳採用落地玻璃,透視戶外的盆栽與大樹,一片綠蔭令人心曠神怡。 - 結束行程|賦歸
告別充滿活力的台中 品酒之旅,搭乘 9 人座商務接駁車前往台中烏日高鐵站。短暫告別、期待下次旅程的美好相遇(為防塞車狀況影響行車時間,建議旅客購買 15:15 以後的高鐵票)❖ 行程體驗包含多元品飲內容,行程中貼心安排全程搭乘本質旅行接駁車,行程結束後為了您的安全與遵守法律責任,也請搭乘計程車、大眾運輸或是請親友接送,確實遵守「喝酒不開車,開車不喝酒」哦!
*無論您是與親友、閨蜜同行,或希望享受獨自旅行的自在均相當歡迎,若您獨自報名,希望享有專屬的獨立睡眠空間需加價單人入住雙人房費用:$1,600元。更多住房資訊和更多旅程資訊請閱覽下方的「行前必看」欄位,內有餐點介紹、師資安排、房型安排等重要資訊,歡迎參考。或加入官方 LINE 「 @essence_travel 」由本質旅行服務團隊為您服務!
photo credit: Edison Chen 、本質旅行
行前必看
路 葡萄酒 莊|彰化酒莊
位於北緯 23.9° 的彰化路葡萄隧道酒莊,雖處於不適釀酒葡萄生長的副熱帶氣候,但在與農業改良場與專業農產試驗所的密切交流、跟 50 多年來的栽種經驗下,在紫晶盃葡萄酒評鑑中屢次獲獎之外,也是在台灣葡萄酒莊中,少數能看到多樣品種的葡萄產地。
本質旅人將走進兩公頃的廣大葡萄田裡,聽著酒莊主人黃大哥,道述葡萄酒最重要的風土連結,在浪漫綠意的葡萄隧道下、酒莊主人將帶領旅人,品嚐以四季命名的四色葡萄酒,開啟酒香之旅最美麗的微醺時光!
photo credit:Guyot 居有酒
由本質旅行為旅人們精選的入門體驗酒窖,抱著真誠的心與理想、生活化推廣的理念,用著與好友分享的態度,將艱深繁雜的品酒知識簡單化,帶著酒迷把葡萄酒融入自身的美好生活裡!
在精質酒窖的品識葡萄酒課程,我們將從實際技巧面的開瓶、侍酒、器皿選用、倒酒、酒標辨識,到知識層面的經典產區介紹、品飲順序、口感描述、品酒技巧等,讓旅人有自信地在旅程結束後掌握品飲、挑選葡萄酒的基本要領,輕鬆運用在生活中,不管是在超市、餐廳、還是社交聚會,在任何葡萄酒的場合,您都有機會讓身旁友人,被您的葡萄酒知識刮目相看!
開幕於 2018 年 07 月,台中大毅老爺行旅是老爺酒店集團旗下設計精品酒店,揉和藝文與人文的美學場域,帶給旅人像家一般的感受。 走路 60 秒即可到達國立美術館,且鄰近台中高鐵站、台中火車站。酒店內提供有健身房、 ZEBRA 餐廳、當期藝術展覽等多元設施。
The Place Taichung 台中大毅老爺行旅旅店中的美術館秉持 Fun 、 Fusion 、 Fashion 的品牌特性, 以藝廊為概念,應用飯店空間與資源,打造在地文化平台與交流空間。
本質旅人將入住綠光客房(兩小床)房型,單人報名旅人會安排在旅人客房(一大床)的房型,如有房型升級的需求,請洽詢官方 line 詢問!
Forchetta 餐廳| 2021台中米其林一星餐廳
米其林指南的觀點:
曾於臺北經營十多年,其後遷到臺中,但仍然保留過往的風格。主廚醉心花藝,餐廳採用落地玻璃,透視戶外的盆栽與大樹,一片綠蔭令人心曠神怡。同時尊重時令及在地食材,會根據當天採買到的材料,變化出多款前菜。主菜則提供六種選擇,其中,鴨心與鴨胗佐鴨間稻燉飯糅合了臺灣與西方料理特色,值得一試。
2021 獲得台中米其林一星餐廳
主廚無菜單創意料理,依照當季食材客製餐點,每道料理現點現做,每次造訪都有驚喜!
主廚對料理的理念與堅持,期望能傳達給更多人,如果您尚未體驗過新鮮食材與不過度烹煮的料理方式,突顯出不同食材獨特的美味。享受極緻優雅的氛圍與美食醇酒共舞的味蕾饗宴。
【本質旅行|嚴謹防疫,安心生活】
「以一趟寧靜的旅行沈澱焦躁不安的心情」:除了防疫口罩、多了森林裡的沁涼氣息和夜空的滿天星星,放下擔憂和緊繃,在病毒到不了的地方,享受屬於你的疫情避難所。
保持小心防疫的初心,本質旅行與你一起為守護台灣的信念挺身而出、堅持施行的防疫作業包含:
1. 安心可視化:服務人員均配戴口罩、每日多次測量體溫。
2. 環境清潔:接駁車輛消毒清潔、活動場地提供酒精或乾洗手供客人使用。
3. 產品設計:以戶外活動、維持空氣流通與社交距離為原則,服務顧客總量限額人數。
- 行程中包含輕度的葡萄農田散步活動,建議旅客穿著方便行走與不怕髒的運動鞋或包鞋。
- 行程中會有部分戶外行程,請攜帶個人防曬用品(帽子、防曬乳等)。
- 環保愛地球:垃圾減量從你我做起,敬請自備環保餐具、環保水瓶、個人隨身用品、雨具、常備藥品(暈車藥、護唇膏、防蚊液)。
- 提醒您可以攜帶環保水瓶來定時補充水分。
❖ 行程體驗包含多元品飲內容,行程中貼心安排全程搭乘本質旅行接駁車,行程結束後為了您的安全與遵守法律責任,也請搭乘計程車、大眾運輸或是請親友接送,確實遵守「喝酒不開車,開車不喝酒」哦!
兩天一夜的彰化 酒 莊酒香療癒旅行中,本質旅行將為旅人們在台中烏日高鐵站 7 號出口準備舒適的 9 人座交通接駁車。
活動當天的 15:00 ,導遊將手持「本質旅行」立牌在出口處迎接各位、準時啟程!
活動結束當天約 14:45 抵達台中高鐵站,為防堵塞車,建議旅人購買 15:15 後的高鐵票!
【本質會員專屬優惠】
台灣深度旅行一日之行程,每人折扣新台幣 $200 元整。
台灣深度旅行二日及三日之行程,每人折扣新台幣 $400 元整。
此優惠適用於「成人報名」, 7 歲以下孩童不適用此項優惠。
凡參加過本質旅行台灣深度旅行之旅人,即可享有此優惠,同行的親友不適用此優惠。
A /好評分享優惠
撰寫評論於本質旅行 FB 粉絲團或本質旅行 Google 商家評論,即可享有 $100 元優惠,適用於台灣深度旅行二日及三日之行程。
於旅程後 14 天內,凡於本質旅行 FB 粉絲團或本質旅行 Google 商家留下評論,並主動截圖與客服聯繫,即可享有「好評分享旅遊金 $100 」優惠券,將於審核後發放,可於下次報名旅程時使用,使用期限為發放後一年內。
B/專屬生日禮
台灣深度旅行二日及三日之行程,本人單筆訂單折扣新台幣 $400 元整。
凡參加過本質旅行台灣深度旅行之旅客,即可享有專屬壽星生日禮,本質將於壽星生日月份之前一個月發送折扣優惠碼新台幣 $400 元整。
(1.)本活動適用於本質旅行台灣深度旅行二日及三日之行程。 (2.)回饋優惠碼折扣金額為單筆訂單新台幣 $400 元整。
(3.)每筆訂單限『本人使用此優惠碼乙次。』
(4.)本優惠碼將於壽星生日月份前一個月發送折扣優惠碼,使用期限為發放日起至壽星生日次月份月底為止。(舉例: Amy 於 6/5 生日,折扣優惠碼將於 5 月份通過 LINE @發送給 Amy ,可於發放日起至 7/31 前使用。)
(5.)不得要求部分或全額折換現金、亦不提供找零和轉讓。
(6.)本質旅行保有活動內容變更權利。
本質旅行於2020年02月正式創立,為服務台灣旅客至東南亞旅行之outbound生活風格旅遊品牌。我們深耕當地,在越南、斯里蘭卡、印尼提供中文私人導遊的訂製旅行服務,讓旅人們得以在維護私人旅行的自由、隱私的同時,兼顧團體旅行的安全、舒適、便利。
受新冠肺炎疫情影響,2020年本質旅行將品牌經營重心放在台灣、積極開發原創性深度體驗行程。旅程規劃均由團隊獨家策劃,除了確保體驗品質外,更能提供旅客超乎期待的精質體驗、於旅程中實現生活嚮往。
我們相信:過去的旅行是加法,只想把行程塞滿所有的熱門景點與購物行程,本質的旅行則是減法儀式,不追求物質、而是學會讓心更廣、讓視野更廣闊,深度體驗不同文化。越精萃、越幸褔。
本質旅行以提供旅客精質旅程體驗為特色,目前正積極發展和累積服務能量當中,邀請您加入我們的旅程,進一步體驗不同過往想像的國內精質旅遊。
▍我喜歡的旅遊方式是很放鬆的,所以不喜歡很緊湊 或者是舟車勞頓,那麼整個週末根本就沒有放鬆的感覺,所以我喜歡這樣子的行程,今天遇到的團員也都很友善,導遊Nicolas 也很照顧我們. 謝謝安排。_葉小姐
▍參觀葡萄園~走在葡萄隧道裡,感覺很棒_簡小姐
▍旅程中本質夥伴細心照顧,留意細節。參加一次就會愛上,值得推薦! _林小姐
▍身心靈都得到滿足的旅行,謝謝本質旅行團隊的安排,也謝謝專業的老師完美了整個行程? _徐小姐
▍放鬆療癒的旅行,兩天一夜的行程專注著呼吸,感受著自然的蟲鳴鳥叫、陽光微風。 _林小姐
▍很感動台灣有這麽優質的旅行組織,回台北的路途中,我們已經在討論下一次跟本質的旅程,真心推薦。 _陳小姐
▍導遊人員、老師都非常專業 _郭小姐
▍讓心緒整個很舒朗的旅程~意猶未盡。老師的聲音鬆軟有溫度,音頻裡令人感受到大休息時瞬間地漂浮感,和晨間沐浴陽光底的紅光炙熱,非常特別!
▍喜歡導遊元氣飽滿散發冒險精神,事事迎刃而解,舒緩初來乍到的陌生。還有閑靜又活力十足的團員們,有大家陪伴這些疊來翻去的時刻…hold住就對了?見證童心初始,也照顧了自己的內在小孩,天時地利人和圓圓滿滿。讓自己像是完成一場儀式,慶幸當時決定與本質同行!? _黃小姐
▍兩天一夜的旅程,身心靈回歸到最純粹的本質,把腦袋放空、身心放鬆、一場大自然的療癒旅程,讓五感被重新喚醒般,很特別的體驗!? _尹小姐
▍Amazing experience! Traveling in the forest was the best. Must go! _Ms. Chen
費用包含/不包含
行程內說明之活動內容
餐食(D1晚餐、D2早餐、D2午餐)
住宿 台中大毅老爺行旅
熱紅酒香料包
入門品酒課程專業師資
彰化酒莊香醇葡萄酒( 1支/ 375 c.c.)
免費專車接駁(台中高鐵站-2日行程)
具合格執業證和專業經驗導遊
旅遊責任險200萬以及醫療險20萬
歡迎單人報名,單人入住雙人房價差需補1600元
歡迎併房,請聯繫LINE客服@essence_travel協調
旅程去程日早餐、午餐
旅程返程日晚餐
注意事項
一、 通知於出發日前第四十一日以前到達者,賠償旅遊費用百分之五。
二、 通知於出發日前第三十一日至第四十日以內到達者,賠償旅遊費用百分之十。
三、 通知於出發日前第二十一日至第三十日以內到達者,賠償旅遊費用百分之二十。
四、 通知於出發日前第二日至第二十日以內到達者,賠償旅遊費用百分之三十。
五、 通知於出發日前一日到達者,賠償旅遊費用百分之五十。
六、 通知於出發當日以後到達者,賠償旅遊費用百分之一百。
七、 嚴重特殊傳染性肺炎 COVID-19 注意事項:報名完成後至出發前,如果確診或需居家隔離,可提出相關證明後,將根據「國內旅遊定型化契約」規範,扣除已支付之全部必要費用後,餘額可協助取消退還或轉團使用。