（最新行程）地中海風土原味：走進餐桌與田園的日常｜義大利慢食 10 日
可預定的日期
義大利 艾米利亞-羅馬涅・托斯卡納
行程天數 10 天
成團人數 8-16 人｜提供同性併房服務
行程特色
“ A Taste of Time, Land, and Craft. ”
《地中海風土原味》穿梭於波河平原與托斯卡納的丘陵之間，從餐桌與味蕾出發，細細品味時間風景、食材與義大利人對於風味的講究。從食材的發酵、熟成到餐桌上的料理，我們將嚐到每一口的「慢工出細活」，在追求快速的世界裡，感受到時光沈澱與釀造出來的美好。
【 行程亮點・波河平原的感官漫遊 】
・自在同行｜8 – 16 人的精緻小團
・風土行走｜穿梭波隆那與帕馬，認識食材與風土的關係
・食材產地｜拜訪風味職人，學習風味的搭配與料理哲學
・田園風景｜托斯卡納，義大利「慢生活」的中世紀小鎮
義大利的料理強調「簡單、在地、原味」，並且十分講究食物的搭配與食譜的傳承。他們重視食材的產地，認為好的料理應呈現食材的特色與原始的風味。這一趟旅程，我們將走訪在地的莊園及工坊，在「嚐得到」《地中海風土原味》的田園與風景裡慢慢走、慢慢品味。
▍挑選與搭配：層層堆疊的日常風味
從熟成庫裡的乳酪、風乾熟成的帕瑪火腿，到木桶中靜置數十年的陳年醋⋯⋯這些義式風味的美味關鍵都必須經過耐心的等待。經驗豐富的風味職人，需反覆檢查食材的轉化，並在食材最「對味」的時刻將其揭開。我們將走訪這些醞釀風味的地方，認識這些食材的風味差異，學習義大利人「挑選與搭配」的美味哲學，將風味的知識帶回日常。
▍托斯卡納：追求，理想中的生活感
托斯卡納起伏的地景，幾乎可以說是義大利鄉村的代表畫面。照耀大地的夕陽、起伏的丘陵、迴盪在小鎮裡的鐘聲⋯⋯比起一定要去哪裡，在這裡更重要的是「慢下來感受當下」。一起前往托斯卡納，讓視線跟著絲柏小徑延展，欣賞隨季節更迭的大地色塊，沈浸在風景中，感受無所事事的甜美。
▍餐桌對話，重組日常的生活美學
這不只是學做一道菜，而是走進義大利家庭的心臟。卸下觀光客的視角，從挑選當季食材開始，觀察主人如何運用簡單的調味與熱情的直覺，將繁複的備料轉化為餐桌上的笑聲，在鍋碗瓢盆的撞擊與香氣的升騰中，體驗那份「為了好好吃頓飯」而延展出的餘裕，學會將這份對生活的專注，帶回妳自己的日常。
▍山城谷地，找回生活的節奏
療癒往往存在於日常與慢活的交界，無論是在聖吉米亞諾的塔樓隨意漫步，還是在奧爾恰山谷的田野中等待夕陽，這些片段讓旅程不再只是單純的移動。當感官被重新打開，原本急促的節奏也隨之鬆開，妳會發現自己不再急著前往哪裡，而是自然地停留在當下，帶著這份踏實的餘韻回到生活之中。
▍行程路線地圖
行程說明
行前必看
關於 建議航班
關於 簽證說明
關於 旅行保險
關於 建議航班
建議航班
本行程不包含國際往返機票，旨在讓您的假期擁有更彈性的規劃空間。為確保您能順利銜接專車接機與後續行程，我們建議您參考以下航班時間：
- 去程
阿聯酋航空 EK367｜桃園國際機場 (TPE) / 杜拜國際機場 (DXB) 23：00 / 04：55+1
阿聯酋航空 EK093｜杜拜國際機場 (DXB) / 波隆那機場 (BLQ) 08：55+1 / 12：40+1 - 回程
阿聯酋航空 EK093｜波隆那機場 (BLQ) / 杜拜國際機場 (DXB) 14：30 / 23：20
阿聯酋航空 EK366｜杜拜國際機場 (DXB) / 桃園國際機場 (TPE) 03：40+1 / 15：35+1
▍注意事項
- 本行程團費不含自台灣出發並返抵台灣之國際段機票。若旅客於本團正式公告成團前自行開票，後續因未成團而產生之退票、改票、票差及相關費用，須由旅客自行負擔。機票價格與艙位將依訂位時間及航空公司銷售狀況變動，敬請旅客自行評估訂票時機。
- 由於航空公司同一航班不同季節出發與抵達時間會有些許調整。自行訂購機票者，請於開票前再次與本質旅行確認領隊搭乘航班資訊。
- 本質旅行提供代訂機票、艙等升級及相關加購服務（依報價為主）。
- 搭乘航班與領隊搭乘航班不同者，去程航班抵達時間須早於領隊搭乘航班；回程航班起飛時間須晚於領隊搭乘航班。
- 抵達當地之接送服務，以建議航班為主，提前抵達或延後回程之衍生交通費用須自理。
關於 簽證說明
簽證說明
- 本行程持臺灣護照旅客入境免簽證；若持非臺灣護照，請務必於報名時告知，以利確認各國入境規定之差異。
- 旅客須確保護照效期及入境文件符合各國規定；若因個人因素或護照問題遭拒絕入境，相關損失由旅客自行承擔。
關於 旅行保險
旅行保險
本公司遵照旅遊業管理規則第 53 條規定，於旅遊期間投保「旅行業責任保險」，內容如下：
- 旅客因意外身故或失能（依等級標準給付），最高給付新臺幣 500 萬元。
- 旅客因意外事故所致體傷之醫療費用，最高給付新臺幣 20 萬元（憑單據實報實銷）。
如有個人需求，可自行加保「個人旅遊綜合保險」（含旅遊平安險、海外突發疾病及旅遊不便險等），以獲得更全面的保障。
注意事項
團體與費用說明
- 訂金與作業須知：本行程參團訂金為總團費40%，約每人新臺幣 $119,600 元起。旅客繳付訂金後國外旅遊定型化契約即生效力，本公司將依供應商要求，預付行程中住宿、餐食、簽證等各項規費及預付款。
- 國際機票：本行程報價不包含國際往返機票。
- 作業流程：若委託本公司代訂機票，須依航空公司規定即時支付票款；機票開立後，恕不接受名單調整（包含因懷孕、生病或意外受傷等個人因素之異動）。
- 開票權益：多數機票一經開立即無退票價值，且無法取消或更改；商務艙規範則依各航空公司及訂位艙等而定，開票前請務必確認相關資訊。
住宿安排與權益
- 房型與差額規範：本行程售價以「雙人房（二人一室）」為基準。單人報名者，本公司將盡力協助媒合同性旅客共用一室；若最終確認無法覓得合住團友，旅客須支付全程單人房差額（金額請洽詢專員）。
- 單人房與地區差異：單人房型（Single for Single use）之空間與設備配置通常較雙人房狹小。此外部分地區飯店多以單一大床（Double Bed）為主，雙床（Twin Bed）或三人房型（Triple Room）相對稀少，最終房型配置須依住宿飯店實際供應狀況為準。
- 客房規格與配置：受限於飯店建築結構，常有客房規格差異，或因飯店善意升等導致房間大小不一。此類狀況非本公司所能掌控，亦無差別待遇，敬請旅客諒察。
- 位置與特殊需求：飯店客房無法指定連通房、同樓層、鄰近房或特定房型大小。旅客之特殊需求，本公司將代為轉達予飯店，惟最終安排權限仍歸屬於飯店方，恕無法保證完全符合需求。
- 特殊餐食服務：若旅客有特殊餐食需求（如素食、禁忌食材、過敏源等），請務必於報名時主動告知服務專員，本公司將協助將需求轉達予當地合作夥伴與餐廳，惟受限於各國餐飲文化與供應條件之差異，最終餐食內容仍以供應商能提供之實際服務為準。
護照證件與特殊身分
- 證件規範：旅客護照效期應自返國日起算六個月以上，簽名處嚴禁重複簽名或塗改。
- 身分須知：特殊身分（如軍警人員、役男）請預先申請許可；未成年子女獨自參團須配合法規填寫父母同意書；多重國籍者須使用同一本護照進出國境。
- 重要提醒：完成報名與證件繳交後，請務必維持資料的一致性；若有任何變更請即時更新，以免造成保險投保或簽證申請資料不符，導致旅程無法順利進行，懇請知悉。
行程異動與權利放棄
若遇交通、氣候、飯店商展等不可抗力因素，本公司保有調整景點順序與飯店之權利；行程中若旅客自行放棄特定項目，則視同放棄權利，恕無法退還相關費用。
取消與退費
旅客因故取消行程時，本公司將依「國外旅遊定型化契約書」相關條款核收手續費；若實際衍生的支出費用高於契約約定比例，則按實支金額向旅客收取並檢附相關證明。
費用包含內容
- 行程表所列之住宿、交通、餐食、景點門票（不含自費項目）
- 全程中文領隊、當地導遊接待服務
- 全程領隊、導遊、司機、餐廳及飯店行李（每人限乙件）之服務小費
- 每人每日供應 2 瓶飲用水
- 網路 SIM 卡 / eSim（屬贈送性質，若不合用或個人因素未使用恕不退費）
- 全程導覽耳機服務（若遺失或損壞需負賠償責任）
- 旅行業責任保險
費用不包含內容
- 國際往返機票費用及稅金
- 個人護照規費及個人性衍生消費
- 居住地至桃園國際機場之往返接送費用
- 行程中標示為「自理」之餐飲費用及標示為「自費」之活動行程
- 床頭清潔小費
