Stories about people
人物故事
當你上完花藝課或是親自走訪花市一趟後，手上那束鮮花總是不能保存太久，一下子就凋謝枯萎嗎？希望自己親手綁的花束能妝點停留家中的時間更加延長，或是花朵的綻放色澤時間都不會太快消失，那你就應該要來看這篇文章！本質旅行今天想教你居家鮮花養護五步驟，照著文內方式操作，可以讓鮮花更持久地綻放，延長切花的保鮮期至七到十天以上！
鮮花 保存的差異
在我們進入到保存鮮花步驟之前，先來基礎認識一下在甚麼樣的因素之下，鮮花的保存情況會有所不同。
季節
台灣地區夏天普遍多雨炎熱，這對於保存 鮮花並非友善的環境，因此夏季的鮮花養護更為重要，需要持花人細心地觀察調整鮮花的環境，才有機會延長切花的保鮮期！反觀冬天，因鮮花在較寒冷的環境下綻開的速度較慢，因此冬季通常是能持有切花較久的季節。
花種
每種花都有適合的季節與溫度，也有適合的切花方式。台灣較常見的草本花種如桔梗、康乃馨、菊花等，鮮花 保存時間都可以到五至七天，而較少見的花種如鬱金香，因對環境的溫度、水質要求較高，平均保存時間較短。
而木本類的花種，例如梅花、玫瑰，保存時間較前兩者都能更長，有機會保存到十天以上，但切花時需要將切口處以「＋」字剪開或劈開，花朵才能更好地吸收水分。了解你手上的花適合的季節與溫度和切花方法，就能更好地延長鮮花的保質期。
環境
擺放鮮花的環境也十分重要，會大大影響鮮花的保存時長。避免將鮮花擺在陽光直射的地方，或是冷氣出風口，炎熱或是乾燥的地點都會讓鮮花的水分快速流失，導致枯萎。若你常造訪花店花市，可以發現店家會將花冰在冷藏冰箱內，延長保存期限，這是因為花在氣溫十度以下會停止生長、輸送水分，如果你有空間，也可以試著將花冰在冰箱內，延長觀賞期限。
延伸閱讀：花藝創作｜花藝初學者入門指南：美感生活初體驗、常見Q&A
鮮花 保存五步驟
#1 剪去多餘的葉子和花苞
當你拿到鮮花，首先要做的就是剪去多餘的葉子和花苞，因為在鮮花已經脫離主要輸送養分的土壤後，如何讓水分營養集中輸送到花朵，就是最重要的鮮花養護準則。葉子會分散掉莖吸收的水分，未開的花苞也會搶走已經盛開花朵的養分，因此適度的剪去這些花葉，讓整枝花更好養護。如果你發現鮮花的花瓣有受損，也可以適度地摘除，讓花更美觀。
#2 斜剪花角
第二步就是要替花朵剪角，將花的尾端花梗處以45度角斜剪，增加水分的吸收面積。在剪角的過程中，記得要使用專門且消毒過後的花藝剪刀，如果你使用一般的剪刀，可能切除得不完整或是感染細菌，這些都容易破壞輸水管，導致水份吸收不佳。剪完之後就可以投入裝滿適量冷水的花瓶中。
投入花瓶中記得檢查葉子是否都高於水平面，若葉子長期泡在水中，會汙染水分、滋生細菌，進而影響水質和花的綻放期。
?養護小妙招：逆水法
當你剪完花梗後，可以將整束花上下顛倒地灑水，讓水分逆向流入花梗中，快速地為花補充水分。要注意逆水法不適合花瓣脆弱的花種，如玫瑰或鬱金香，或是濕氣太重的季節，以免花瓣碰水之後導致發霉長斑。
#3 勤換水，適度加入鮮花 保鮮劑
鮮花養護的另一個重要訣竅就是替花瓶勤換水，夏季因為氣溫高，建議一至兩天就要換水，冬季則可以到三至四天，最好的方式是天天換水。除了依照頻率，也可以觀察水是否有發臭或是混濁的現象，若發現有上述情況，一定要馬上換水，維持水質和容器乾淨。
另外除了勤換水，也可以購買市售的鮮花保鮮劑，補充花朵需要的養分，也是一種養護方法哦！
?養護小妙招：自製鮮花保鮮劑
市面上有許多自製鮮花保鮮劑的作法，你可以挑選適合自家的作法。最重要的是替花補充醣分，也保持水質乾淨，你可以使用：
少量檸檬汁、些許醣、稀釋後的漂白水加入容器中，濃度上記得不要一直下太重，以免花朵無法吸收反而爛莖
延伸閱讀：花藝創作｜5大世界花藝風格介紹：日式草月流花藝、現代韓式花藝、中式法式歐式花藝
#4 適時修剪
若經過幾天發現花朵開始有部位出現腐爛枯萎的情形，記得拿花藝剪刀剪去這些地方，因為若腐爛的部分碰到容器裡的水，會導致水質腐敗，產生細菌，影響到原先良好的花朵。可以在換水的同時檢查有沒有狀況不佳的花朵葉子，懂得捨棄才能讓好的部分持續保存。
#5 製成乾燥花，延長觀賞期限
如果你想最大限度的延長鮮花觀賞期，還有最後一招可以選擇：將鮮花製成乾燥花。近期除了鮮花，乾燥花與永生花類型的花藝店也引起風潮，以下為你介紹兩種家中就可以手工製作乾燥花的辦法，若你喜愛手做，不妨親手試試看！
- 倒掛乾燥法：倒掛乾燥是最簡單的方法，不須額外購買乾燥材料，你只需要將整束花上下顛倒置放，放在通風處陰乾，一定要避開太陽直曬！這種方式要注意的是，若環境過於潮溼，很容易整束乾燥花發霉。且倒掛乾燥法不容易保存花的原色。
- 乾燥劑乾燥法：乾燥劑可以幫助你完整地保存花的原色。你需要購買乾燥劑，並將花朵修剪到花托下方約三公分，或是只保留花的部分，再將花朵置於充滿乾燥劑的容器中，再用乾燥劑蓋住全部的花朵。約一周就可以完成乾燥。
總結
鮮切花雖然觀賞價值極高，但也保存不易，今天為你整理五步驟延長鮮花 保存期的方式，方便你在家中也能操作，讓一盆美麗的花能更久地保存。久而久之，你也能在購買花時觀察哪些花已經接近觀賞期的尾聲，更好地挑選品質優良的花。
若你喜歡花藝，邀請你來本質旅行的【漫步山城，自然花藝體驗｜金瓜石一日遊】，透過金瓜石山林花藝旅行，學習用自己的雙手來妝點花草，與自然愜意共舞。還有更多花藝旅行等著你的參與。
- 撰文編輯／ Yin Lun
- 著作權為本質旅行所有，未經許可不得任意轉載
- photo credit ：本質旅行、@_jc.tsai_、@vaporlee
本質旅行團隊介紹
本質旅行相信：過去的旅行是加法，只想把行程塞滿所有的熱門景點與購物行程，本質的旅行則是減法儀式，不追求物質、而是學會讓心更廣、讓視野更廣闊，深度體驗不同文化。越精萃、越幸褔。
本質旅行以提供旅客精質旅程體驗為特色，目前正積極發展和累積服務能量當中，邀請您加入我們的旅程，進一步體驗不同過往想像的國內精質旅遊。
