山海村落・冬日京都的生活風景|京都5日
可預定的日期
此行程6人成團,如欲進行「小團包團」請洽本質旅行官方Line「@essence_travel」。
【12月團次】12/21 - 12/25(行憲紀念日)
【01月團次】01/18 - 01/22(女性限定)
【02月團次】02/19 - 02/23(女性限定)
京都、奈良
行程天數 5天
成團人數 6-10人・提供同性併房服務
餐食「無」提供素食。其他餐食需求,限因「宗教」或「過敏因素」之餐忌,盡量為您調整。
行程特色
「寧靜冬日,京都生活悄然開張的時刻。」
冬天,大地的色彩淡了點,人潮少了些,也讓京都的生活顯得更加清晰。
這趟京都冬季行程,我們沿著京都的山海一路前行。住進伊根傳統舟屋,體驗倚海而居的日常;走進美山茅葺村落,跟著村民認識山村生活;也拜訪茶筅職人、親手編製注連繩,從冬雪到初梅,循著村莊日常、冬季風景、風土與工藝,感受古城的細緻與質樸。
【 行程亮點・我們在冬日京都的時光 】
- 京都的森與海|入住伊根舟屋・走訪美山茅葺村落
- 冬日限定|天橋立冬景・雪之嵐山/北野天滿宮初梅
- 職人工藝|五百年茶筅工藝・美山注連繩手作
- 山海餐桌|京丹波農園、伊根海味、美山與大原旬味
- 6–10 人小團|保留舟屋住宿與地方交流的空間
▍漫步村莊|伊根舟屋 × 美山茅葺村落
讓在地村民為我們帶路,沿著海灣與山村慢慢走。
一路訴說著村莊裡的故事,發現生活過才看得到的風景。
「海之京都・伊根」,兩百多間舟屋沿著平靜海灣排列。我們將在此住進傳統伊根舟屋,讓浪花成為夜裡的白噪音,跟著帶路人走過百年酒造、神社與在地居民住宅,再搭乘漁師的小船出海,從海上回望舟屋與群山。入夜後,港灣漸漸安靜,晚餐吃著當季新鮮海味;隔天清晨睜開眼,窗外就是冬日的伊根灣。
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往「森之京都・美山」前進。茅葺屋自然散落在田野與山谷之間,冬季若遇上雪,厚實的屋頂與遠山將會覆上一層銀白,讓整片村莊顯得更加夢幻、可愛。跟著村民穿過住宅、工房、民宿與咖啡館,遇見留在家鄉延續手藝的人,以及重新回到山村生活的年輕世代。認識美山是如何保有傳統,並同時延續著在地生活的痕跡。

▍京都冬季風景|天橋立 × 嵐山 × 北野天滿宮
冬日裡,京都多了一份這個季節才有的留白。搭乘纜車登上傘松公園,從高處俯瞰日本三景之一的天橋立,看見被白雪覆蓋的沙洲橫跨在蔚藍的海面上,再從觀光船上平行遠眺一大片寧靜的遼闊。
一月前的的午後時光,留給嵐山。沿著桂川慢慢走、逛喜歡的小店,或坐進渡月橋畔的咖啡廳,捧著熱飲看冬山。如果恰好遇見一場雪,屋瓦、河岸與山色一起染白,便是冬季限定的「雪之嵐山」。
到了二月,寒意仍在,北野天滿宮的梅花卻已陸續綻放。走進初春限定開放的梅苑,從高台望向粉白花朵鋪展的景色,再坐進榻榻米席間喝茶、品嚐和菓子,在一盞茶的時間裡,欣賞透進木窗的風景,感覺春天悄然靠近。
十二月,是初冬的清幽;一月,大地逐漸覆上銀白;二月,雪色未退,梅花卻已率先綻放。 同一趟旅程,在漫長冬季的不同時刻,遇見京都不同的風情。

▍京都風土與工藝|茶筅 × 注連繩 × 山海旬味
除了走過京都的山海,沿途,我們也透過地方的文化、工藝與餐桌,拉近我們與京都的距離。拜訪傳承超過五百年的職人,看一節竹子如何被細細修整成每日使用的器物;用美山當地栽種、自然日曬的稻草,親手編成象徵守護與祈願的注連繩。從體驗與見學中,理解日本如何將儀式與美學留在生活裡。
餐桌同樣順著地方與季節改變。從京丹波農園裡的米與蔬菜、伊根灣的當季漁獲,到美山山村的冬季食材,最後再以大原野菜與發酵料理收尾。讓餐桌上的四季,帶我們領略京都人對「旬」與季節的珍惜。

【山海村落・冬日京都的生活風景|京都5日】沿著京都的山與海,住一晚舟屋、走一段山村,與村民、職人和地方的餐桌相遇。在冬日清淡的風景裡,把五天的時間留給京都細緻、質樸的生活。
【報名須知】
- 此行程限定參加年齡為 12 歲以上。
- 此行程無提供素食。其他餐食需求,限因「宗教」或「過敏因素」之餐忌,盡量為您協調,請於報名時同步告知,我們將事先為您確認餐食安排的可行性。
- 此行程適用【女性獨旅:無憂配房計畫】,報名時選擇由本質旅行安排與同性配房的女性旅人,若最終未配房成功,本質旅行將為您安排免收房差單人入住。
- 2027 年1月及2月團次為「女性限定」。
▸▸Photo credit:本質旅行、Another Kyoto、與謝莊 舟屋
行程說明
Day 1:認識京都美學
餐點:早餐:自理|午餐:自理|晚餐:有機農園家庭料理
- 台灣出發,前往關西國際機場(KIX)
航班資訊請參考【行前必看】中的「關於 機票訂購與航班說明」。
- 指尖的藝術・茶筅見學與茶席體驗
谷村家是江戶時代德川幕府賜姓的十三家茶筅師之一,製作技藝已傳承超過 500 年。我們將拜訪第 20 代傳承人谷村丹後先生,近距離觀看竹子如何成為一支「極薄又兼具韌性的茶筅」,也實際坐下來喝一碗茶,感受日常器物的細緻如何為生活增添滋味。※如遇谷村先生無法接待,將安排其他替代體驗或景點。
- 晚餐:從田野端上桌的農家料理
前往以「農地也是生活的一部分」為理念經營的農園,品嚐以在地米、蔬菜與季節農作準備的農家料理。
- 入住:京都山野裡的寧靜
離開熱鬧市區,在山林與鄉村環繞的環境裡休息,好好迎接海之京都、森之京都的旅程。
Day 2:海之京都・伊根的漁村日常
餐點:早餐:飯店內|午餐:伊根日式定食|晚餐:舟屋海鮮饗宴
- 村民說故事:倚海而居的生活
跟著帶路人散步伊根,循著淡淡的酒香,走進創業於 1754 年的向井酒造,聆聽百年傳承的在地驕傲;在與海0距離的咖啡廳,沈醉咖啡香與波光的蕩漾;前往在地人供奉的神社;站在伊根的制高點,俯瞰一整片櫛比鱗次,排列整齊,有著二百多戶的傳統舟屋。
- 乘船出海・從海上視角看見伊根
伊根灣不僅保留了傳統,更有許多年輕一代返鄉耕耘所創造出來的地方生氣。搭乘當地漁師駕駛的小船進入伊根灣,從漁民每日出海的方向回望村落。欣賞舟屋、漁船與山海連成一線的景致。
- 午餐:伊根的當季海味
以新鮮漁獲為主角,由職人依照當季食材精心製作日式料理,呈現最純粹的海洋鮮味。
- 走進漁師住宅・舟屋裡的生活樣貌
伊根舟屋群在 2005 年被日本政府選定為「重要傳統的建造物群保存地區」。不只從外觀看舟屋,我們也將走進在地居民的生活空間,看看家與海之間近乎零距離的生活樣貌,了解住在伊根的人如何隨著海況與季節過日子。※導覽內容與順序將依當日狀況彈性調整。
- 晚餐:舟屋裡的海味饗宴
以丹後當季海鮮、蔬菜與冬季食材料理,以簡單細緻的日式烹調呈現食材原味。
- 入住:與謝莊 舟屋(或同等級)・伊根海灣的日與夜
為了讓旅人們可以體驗「住在海上」的伊根日常。我們特別安排 6-10 人小團,入住住宿空間有限的傳統舟屋。夜晚,享受海灣的寧靜;清晨,望穿海面碎光。※與謝莊為傳統舟屋建築,採共用衛浴,領隊將協助安排旅人個別使用衛浴的時間。
Day 3:森之京都・走進茅草屋之鄉
餐點:早餐:民宿內|午餐:天橋立日式定食|晚餐:民宿內
- 傘松公園・從高處看見迷人的天橋立雪景
從高處俯瞰日本三景之一的天橋立。搭乘纜車緩緩上山,披上銀白薄紗的的靜謐山林與宮津灣景色逐漸展開。抵達山頂後,不妨體驗著名的「胯下觀景」,欣賞彷彿飛龍騰空般的絕美景致。
- 天橋立觀光船・冬季天橋立的海上視角
從海上欣賞天橋立,感受與高處截然不同的靜謐風光。航程輕鬆悠閒,沿途還有機會看見海鷗伴飛,讓旅人在溫暖的船艙內,悠然飽覽冬季限定美景,留下專屬的丹後冬日回憶。※若因天候因素導致觀光船停駛,將改乘車前往午餐地點。
- 午餐:天橋立日式定食
鄰近天橋立車站與旋轉橋,享用以海鮮、米飯與季節小菜為主的日式定食,簡單品嚐丹後的日常滋味。
- 村民說故事:遠離塵囂的美山茅葺之里
美山是日本現存最大的茅葺屋聚落。我們將跟著村民散步村落,看看傳統住宅、職人工藝、文化創作以及民宿與咖啡廳。你會發現那一間間小巧可愛的茅葺屋大多都有人生活其中,有許多職人在這裡實踐自己的理想生活,有如一小座山谷林間的遺世小鎮。
- 晚餐:山村裡的季節滋味
美山清澈的水源孕育「美し米」(美麗米)與蔬菜,周圍山林則帶來不同季節的山菜與野味。春有山菜,夏有香魚,秋有松茸,冬有野豬肉,每個季節到來,都能品嚐到豐富的大地美味饗宴。
- 入住:美山町自然文化村 河鹿荘(或同等級)
河側的房間可欣賞清澈的由良川美景,山側的房間則可飽覽美山的自然風光。在山林與溪流環繞的環境裡,留一點時間散步、到浴場泡澡或單純休息,享受舒適愜意的時光。
Day 4:把自然帶進生活
餐點:早餐:民宿內|午餐:咖啡廳簡餐|晚餐:自理
- 注連繩體驗・編織自己的淨化結界
注連繩常見於神社、鳥居與神木,用來標示潔淨與神聖的空間,有防止不潔之物進入年神所在之處,守護家宅平安、淨化、祈福之意。我們將跟著職人以美山栽種的有機稻草親手編製,認識日本生活裡與自然、季節相連的祈願文化,為自己編織來年的祝福與守護。
- 午餐:古民家裡的美山風土
在由古民家改造的咖啡廳裡,享用以在地豆皮、豆漿與有機蔬菜準備的豐富午餐拼盤,享受悠閒愜意的時光。
- 【12、1 月團次限定】嵐山・靜謐的冬日午後
少了春櫻與秋楓時節的人潮,冬日午後的嵐山顯得格外溫柔,在幸運的雪天裡,甚至還能親眼目睹令人屏息的「雪之嵐山」。自由散步的時光,可以沿河走走、逛喜歡的小店,或找間渡月橋畔的咖啡廳坐下來,點一杯熱騰騰的飲品,享受窗外枯寂卻層次分明的山景。
- 【2 月團次限定】北野天滿宮梅苑・京都最早的一點春意
二月的京都仍帶著冬日寒意,梅花卻已陸續綻放。走進北野天滿宮梅苑每年初春限定開放的「梅苑(花庭)」,從高台步道上,俯瞰整片如雲霞般漫開的梅林景致。在長椅上,喝茶、品嚐和菓子,感受京都悄悄到來的春意。※實際花況將依當年度氣候而異。
- 晚餐:敬請自理・自由探索京都的夜晚
飯店緊鄰京都最熱鬧的商圈,徒步圈內匯集了傳統町家料理、熱氣騰騰的拉麵、歷史悠久的鴨川先斗町美食,以及館內超方便的質感選品超市。今晚安排自由探索,讓旅人們依照自己的心意決定如何享受京都的夜晚。
- 入住:Good Nature Hotel Kyoto(或同等級)
從山海村落回歸城市後,入住以「人與自然共好」為理念,結合永續環保、美學設計與身心療癒,榮獲國際 WELL 建築認證的生活概念旅店。從住宿空間、餐飲到 GOOD NATURE STATION 的生活選品,看看前幾天在山村裡感受到的自然生活,如何以對環境友善的方式被帶進城市。
Day 5:山里,旅程的寧靜結尾
餐點:早餐:飯店內|午餐:大原在地風土料理|晚餐:自理
- 大原三千院・靜謐山里的冬日古寺
大原自古便是僧侶修行與文人隱居的山里。走進三千院,在古寺、石階與冬季林木之間緩緩前行,感受冬日裡格外寧靜與神聖的天台宗名剎。
- 午餐:大原在地風土料理
旅程的最後一餐,以在地新鮮野菜、自家製發酵食入菜的旬味料理,在清新自然的山林氣息中,為身心注入能量。
- 賦歸:前往關西國際機場
午餐後前往關西國際機場,準備搭機返台。※若旅人預計延長日本行程,可與領隊於關西國際機場解散。
行前必看
建議航班
本行程不包含國際往返機票,旨在讓您的假期擁有更彈性的規劃空間。為確保您能順利銜接專車接機與後續行程,我們建議您參考以下航班時間:
- 去程:中華航空 CI152 TPE桃園 08:20 – KIX關西 11:55
- 回程:中華航空 CI173 KIX關西 18:10 – TPE桃園 20:25
▍注意事項
- 本行程團費不包含自台灣出發並返抵台灣之國際段機票。若旅客於本團正式公告成團前自行開票,後續因未成團而產生之退票、改票、票差及相關費用,須由旅客自行負擔。機票價格與艙位將依訂位時間及航空公司銷售狀況變動,敬請旅客自行評估訂票時機。
- 由於航空公司同一航班不同季節出發與抵達時間會有些許調整。自行訂購機票者,請於開票前再次與本質旅行確認領隊搭乘航班資訊。
- 本質旅行提供代訂機票、艙等升級及相關加購服務(依報價為主)。
- 搭乘航班與領隊搭乘航班不同者,去程航班抵達時間須早於領隊搭乘航班;回程航班起飛時間須晚於領隊搭乘航班。
- 抵達當地之接送服務,以建議航班為主,提前抵達或延後回程之衍生交通費用須自理。
旅行保險
本公司遵照旅遊業管理規則第 53 條規定,於旅遊期間投保「旅行業責任保險」,內容如下:
- 旅客因意外身故或失能(依等級標準給付),最高給付新臺幣 500 萬元。
- 旅客因意外事故所致體傷之醫療費用,最高給付新臺幣 20 萬元(憑單據實報實銷)。
如有個人需求,可自行加保「個人旅遊綜合保險」(含旅遊平安險、海外突發疾病及旅遊不便險等),以獲得更全面的保障。
餐食規範
為了讓您的旅程更加順心愉快,若您有特殊的餐食需求,請參考以下說明:
- 宗教與過敏因素: 若您基於宗教或過敏因素無法食用特定食材,請務必於報名時告知 Line 客服專員。我們將盡力與餐廳協調,盡可能為您調整合適的餐點。
- 素食需求: 因本行程前往地區之特色料理多以肉類及海鮮為主要食材,餐飲安排將以當地風味特色料理為主,故無法提供素食餐食安排,敬請旅客於報名前留意,感謝您的理解與配合。
※溫馨小提醒:由於特色餐廳的餐點安排較為嚴謹,部分過於複雜的調整可能影響餐廳預約。為了確保每位旅客的用餐品質與權益,若有特殊要求,請先與我們確認可行性。感謝您的體諒,讓我們共同創造美好的味蕾回憶!
注意事項
- 此行程限定參加年齡為12歲以上。
- 此行程無提供素食。其他餐食需求,限因「宗教」或「過敏因素」之餐忌,盡量為您協調,請於報名時同步告知,我們將事先為您確認餐食安排的可行性。
注意事項
團體與費用說明
- 訂金與作業須知:本行程參團訂金為總團費40%,約每人新臺幣 $27,200 元起。旅客繳付訂金後國外旅遊定型化契約即生效力,本公司將依供應商要求,預付行程中住宿、餐食、簽證等各項規費及預付款。
- 國際機票:本行程報價不包含國際往返機票及日本國內段機票。
- 作業流程:若委託本公司代訂機票,須依航空公司規定即時支付票款;機票開立後,恕不接受名單調整(包含因懷孕、生病或意外受傷等個人因素之異動)。
- 開票權益:多數機票一經開立即無退票價值,且無法取消或更改;商務艙規範則依各航空公司及訂位艙等而定,開票前請務必確認相關資訊。
住宿安排與權益
- 房型與配房規範:本行程售價以「兩人一室」為基準。單人報名可選擇同性配房,或支付單人房差價全程單人入住。選擇同性配房者,本公司將盡力協助媒合同性旅客共用一室(配房為盡力協助,非保證事項)。
※若最終確認無法覓得合住團友:- 女性旅客:本質旅行將為您安排免收房差單人入住(女性配房旅客限定)。
- 男性旅客:本公司將於出發日 30 天前(或最後結團日)主動聯繫,您可選擇:
- 補足單人房差額升級單人房。
- 免費轉至其他團次(團費採多退少補)。
- 取消報名,全額退費。
- 單人房與地區差異:單人房型(Single for Single use)之空間與設備配置通常較雙人房狹小。此外部分地區飯店多以單一大床(Double Bed)為主,雙床(Twin Bed)或三人房型(Triple Room)相對稀少,最終房型配置須依住宿飯店實際供應狀況為準。
- 客房規格與配置:受限於飯店建築結構,常有客房規格差異,或因飯店善意升等導致房間大小不一。此類狀況非本公司所能掌控,亦無差別待遇,敬請旅客諒察。
- 位置與特殊需求:飯店客房無法指定連通房、同樓層、鄰近房或特定房型大小。旅客之特殊需求,本公司將代為轉達予飯店,惟最終安排權限仍歸屬於飯店方,恕無法保證完全符合需求。
- 特殊餐食服務:若旅客有特殊餐食需求(如素食、禁忌食材、過敏源等),請務必於報名時主動告知服務專員,本公司將協助將需求轉達予當地合作夥伴與餐廳,惟受限於各國餐飲文化與供應條件之差異,最終餐食內容仍以供應商能提供之實際服務為準。
護照證件與特殊身分
- 證件規範:旅客護照效期應自返國日起算六個月以上,簽名處嚴禁重複簽名或塗改。
- 身分須知:特殊身分(如軍警人員、役男)請預先申請許可;未成年子女獨自參團須配合法規填寫父母同意書;多重國籍者須使用同一本護照進出國境。
- 重要提醒:完成報名與證件繳交後,請務必維持資料的一致性;若有任何變更請即時更新,以免造成保險投保或簽證申請資料不符,導致旅程無法順利進行,懇請知悉。
行程異動與權利放棄
- 若遇交通、氣候、飯店商展等不可抗力因素,本公司保有調整景點順序與飯店之權利;行程中若旅客自行放棄特定項目,則視同放棄權利,需由當事人與本公司簽署「旅客放棄行程同意書」,恕無法退還相關費用。
- 取消與退費:旅客因故取消行程時,本公司將依「國外旅遊定型化契約書」相關條款核收手續費;若實際衍生的支出費用高於契約約定比例,則按實支金額向旅客收取並檢附相關證明。
其他說明
- 不同國家有程度高低的旅遊風險,為考量旅客自身旅遊安全並顧及同團其它團員的旅遊權益,若有慢性疾病、年滿70歲以上、行動不便等狀況,請主動告知,且需有家人或友人同行,方可接受報名。如未告知身體特殊狀況以致無法成行或衍生其他問題,旅客需自行負責。
- 各國飲食文化不同(例如:日本素食習慣包含蔥、薑、蒜、奶蛋,且高湯多以柴魚或大骨熬製),若您是台灣全素或蛋奶素者,請於報名前告知,我們將事先為您確認餐食安排的可行性。
費用包含內容
- 行程表所列之住宿、交通、餐食、景點門票(不含自費項目)。
- 全程領隊、導遊、司機之服務費。
- 每人每日供應 1 瓶飲用水。
- 實體網路 SIM 卡(屬贈送性質,若不合用或個人因素未使用恕不退費)。
- 旅行業責任保險。
費用不包含內容
- 國際段往返機票費用及稅金。
- 個人護照規費及個人性衍生消費。
- 居住地至桃園國際機場之往返接送費用。
- 行程中標示為「自理」之餐飲費用及標示為「自費」之活動行程。
- 如需代訂機票、機場來回接送,請聯繫本質官方Line@「@essence_travel」,將由專員為您服務。









