「再忙,也要和你喝杯咖啡。」悄悄盤據你我生活的咖啡,你喝得是早起通勤的儀式感、還是午後話家常的清閒時光呢?對越南人來說,咖啡就如同紅酒之於法國、珍奶之於台灣,是國民飲料、也成為一國特有的文化。今天要分享的是幾間駐點同事Stellar最愛的口袋名單河內咖啡店!咖啡廳濃縮著城市的生活步調和店主的用心經營,如果有機會到越南旅遊,不妨花半天的時間好好探索河內別具風格的咖啡廳!
目錄 一、河內咖啡廳推薦 #1 Cong cafe #2 Blackbird coffee #3 Hanoi Time cafe #4 Giang cafe #5 Pateta Banhmi.Coffee.Beer #6 Train street cafe shops 和本質旅行一起去河內喝咖啡!
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一、河內咖啡廳推薦
#1 Cong cafe
Cong cafe古老的氛圍和其在20世紀後期越南統制經濟時期的建築外觀給遊客留下了深刻的印象。Cong cafe不僅是與朋友聊天或約會的理想場所,更是一個可以窺探越南過去生活習慣的獨特空間、一個品嚐傳統越南滴漏壺(滴滴壺)咖啡的好地方。
- Cong Caphe在河內無所不在,特別為您推薦位於老城區中心的分店:
- Ma May Str, Cong Caphe at 16 Trang Tien street
- Cong Caphe near Hoan Kiem Lake at 116 Cau Go street
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#2 Blackbird coffee
Blackbird coffee的老闆很懂得如何創造有趣的空間,讓每個空間都擁有各自的特色,那是一個可以讓人待上一整天的宜人空間,適合想品嚐好咖啡又想好好放鬆一下的咖啡人。以披頭四最佳歌曲之一的 “Blackbird” 來命名這間咖啡店也讓人在一開始就有了好的印象。
- 地址:5 Chan Cam St, Hoan Kiem, Hanoi – between St Joseph’s Church and the heart of the Old Quarter
#3 Hanoi Time cafe
從遠處您就可以看到醒目的橙黃色吧台, Hanoi Time cafe的風格非常……「河內」。簡單佈置的空間,帶著些許懷舊但極為舒適,想要進入就必須先走進狹窄的小巷,通過畫著河內色彩的精美繪製階梯,走進大門,看到質樸的木製家具、隨意掛在牆上的畫作,以及河內的舊時戳記,都讓人彷彿回到了過去那段樸質寧靜的歲月。這家咖啡廳最大的特色就是其優美的風景,坐在寬敞的陽台上,一邊俯瞰著Huc Bridge,一邊細細品嚐著手中的熱茶,享受忙碌生活中的時光流逝,以及舊河內的隱藏魅力。
- 地址:39 Dinh Tien Hoang, Hanoi 10000, Vietnam
- 電話: +84 98 622 26 68
- 營業時間: 8 a.m. – 11 p.m.
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#4 Giang cafe
河內以雞蛋咖啡聞名,當地人稱其為ca phe trung,而Giang café無疑是品嚐雞蛋咖啡的最佳地點,其隱藏在老城區Nguyen Huu Huan街的一條小巷裡,在尋找的過程中可能會花費較多的時間,但為了好喝的咖啡,以及體驗河內當地的咖啡廳氛圍,付出努力是非常值得的!
Giang Cafe的雞蛋咖啡配方與1946年成立時幾乎完全相同。主要成分包括越南咖啡粉、甜煉乳、奶油、乳酪和蛋黃,它聽起來可能會有點奇怪,但是卻非常美味,甚至有點像提拉米蘇!您可以嘗試冷或熱以及加與不加朗姆酒的雞蛋咖啡,另外也可以嘗試看看雞蛋可可,若您喝了一杯仍覺得不夠,千萬別感到驚訝!
- 地址: No.39 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem District, Hanoi 10000
- 營業時間: 7:00 – 22:00
#5 Pateta Banhmi.Coffee.Beer
Pateta Banhmi.Coffee.Beer是我最喜歡的咖啡廳!總共有三層樓,若您喜歡觀察當地人的生活方式,三樓將會是您最佳的選擇,週末的晚上更是有不得錯過的現場音樂會。這是一個極為迷人的地方,有道地的越南麵包、冰涼的啤酒還有小編喝過最好喝的椰香咖啡,若您要與朋友一同前來,我相信傍晚會是最棒的時段!
這間咖啡店最熱情的招待者是一隻體型有福氣的可愛橘貓,他就像是大家的好朋友,若您是愛貓人士可千萬錯過囉!
- 地址:23 Dao Duy Tu street
- 營業時間:9:00 – 23:00
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#6 Train street cafe shops
最近,許多小型咖啡店在Tran Phu-Phung Hung的交叉路口沿著鐵軌的兩側如雨後春筍般冒出,吸引了許多遊客,尤其是想在河內挖掘特別的角落的外國旅客。每個商店都有著自己的裝潢風格,但是他們有一個共同點:店舖擺設很簡單、桌子和凳子排列得很緊密。
總結
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- 撰文/ Stellar |編輯/ Yin Lun
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