你知道嗎?和台灣一樣, 越南也會慶祝農曆新年 ! Tet Festival 是越南新年,也是年度中最重要的節日。傳統的越南農曆新年會持續三天。人們會團聚在一起、在家裡招待親戚或出門拜訪鄰里,恭賀新年吉祥如意。長輩們會收到新年禮物與期許健康的吉祥話。分享幾個越南新年特色,來看看和台灣的春節有何不同吧!
目錄: 越南新年 Tet Holiday 越南十二生肖 越南過年傳統美食 越南新年假期的花草樹木 越南五色水果 越南新年問候語 和本質旅行一起挖掘更多越南文化吧!
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越南新年 Tet Holiday
傳統的越南農曆新年會持續三天。人們會團聚在一起、在家裡招待親戚或出門拜訪鄰里,恭賀新年吉祥如意。長輩們會收到新年禮物與期許健康的吉祥話,孩子們則會得到壓歲錢( lucky money )。熱鬧的農曆新年裡,街坊鄰里間處處洋溢著歡聲笑語。人們也經常到寺廟裡祭祀,小額捐款、求籤,期許神祇賜予好運及財富。
新年通常在 1 月底, 2021 年則落在 2/12 (除夕則是 2/11 )。年節期間,因人們普遍返鄉過年、大部分的商店都會休息,平時熙熙攘攘、喇叭聲不斷的城市大街將顯得格外安靜。前去旅行還需注意店家是否有營業呦(通常會在初四以後陸續開工)!分享幾個越南新年特色,來看看和台灣的春節有何不同吧!
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▍越南十二生肖
正如中華新年的十二生肖,每年都有象徵性的代表動物。不過越南的十二生肖和中國稍有不同(不同於我們第四個生肖是「兔子」,越南則是「貓」)。人們相信生肖動物會帶來獨特的幸運,因此街道和廣告招牌上常見有生肖動物的蹤跡。
▍越南過年傳統美食
「食物」在新年扮演很重要的角色。越南有句俗諺說:「除了農曆春節,人們一年四季都可能餓肚子」,可見新年食品的充裕準備。他們習慣備妥數十種美味佳餚和甜點,以祭祀祖先和宴請每位返家團聚的家人。例如:
。 Jam –越南傳統甜點
Jam 是新年假期常見的迎賓小吃。主要由果乾製成,例如胡蘿蔔、椰子、蘋果或烤西瓜種子、向日葵種子和一些許的糖。因為越南人認為吃甜食能為新的一年帶來好運而相當受歡迎。
。 Banh Chung -傳統越式年糕
Banh Chung 由糯米、綠豆、豬肉為主原料製成,不同地區的口味有所不同。也常見人們加入醃漬洋蔥、豆子、豬肉、越式香腸等材料,為年糕增添多樣的風味。
▍ 越南新年假期的花草樹木
北越漫天盛放的桃花樹和南越的杏花樹是農曆新年的代表景緻。淺紅色的桃花被認為可以帶來運氣、黃色的杏花則會為老闆們帶來財富。
▍越南五色水果
在托盤上擺飾新年期間盛產的五種水果,例如:香蕉、葡萄柚、橘子或其他熱帶水果。也許各個地區的水果種類不同,但人們多會以水果的諧音、顏色或佈置方式來表達對新的一年的祝福。
▍越南新年問候語
以下是 Tet 節日的問候和祝福,有機會遇到越南朋友不妨嘗試著問候幾句。
- – Chuc Mung Nam Noi (越南新年快樂)。
- – An Khang Thinh Vuong (祝福您平安健康且享有富貴繁榮)。
- – Van Su Nhu Y (心想事成)。
- – Tan Tai Tan Loc (祝您新年快樂)。
總結
同樣是農曆新年,對於越南人來說,習俗、慶祝活動仍有很大的不同。因此即便能看到與漢文化類似的習俗,還請避免將之與中華文化的農曆新年混為一談呦!
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- 撰文/ Stellar |編輯/ Yin Lun
- Photo Credit to : Unspalsh 、 Stellar
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