「眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。」

位於廣南省中心的會安市以古色古香的建築著稱。漫走老城街道、你會看見磚瓦上滿布青苔、街角高掛色彩繽紛的溫煦燈籠，彷彿帶我們走回數百年前的會安古鎮。

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會安是越南中部海岸的純樸古鎮，正巧位於兩大主要城市河內和胡志明市之間。位於「海上絲綢之路」和「陶瓷之路」的重要貿易要道，會安絕佳的地理位置和穿梭於小鎮、易於運輸的河流，使之一向是商家必經之地。來自中國、日本、印度、暹羅（泰國）、葡萄牙、英國、法國等地的貿易商頻繁來往此地交易商品。並且發展成亞洲貿易體系的重要商貿城市，會安此時又別名“ Faifo”。

因此，會安過去可以說是中國和日本商人眼中最佳的貿易港口城市。小至飲食、大至建築，整個古城都能看到來自中國人和日本人的文化影響。

想到會安你會想到什麼呢？小編首先想到的是浪漫多彩的燈籠！

會安燈籠是越南、日本和中國彼此交流的文化遺產，其價值和獨特的形狀已廣為人知。最初是為滿足生活需要而使用，後來通過藝術家的精細手藝而成為會安的代表意象。當夜幕降臨，最推薦在傍晚時分，沿著Hoai河、享受五彩繽紛和燈火闌珊的河岸散步體驗。

燈籠最早是在11世紀由日本人引進到會安，因爲綺麗的外觀和被認為能帶來好運而廣受當地人的喜愛。日本人事實上早在500年前（西元6世紀）便廣納了中華的燈籠文化。西元6世紀，受到中國文化傳日的影響，日本的第一個燈籠是根據中華文化的樣式和風格製作的。後來，日本人根據自己的喜好調整了燈龍的樣式。越南人同樣也將最一開始的中華式燈籠，漸漸調整為越式燈籠。

越南燈籠採用多種顏色製作，各顏色代表著不同的越南傳統文化含義：

1.黃色–繁榮、財富、幸福、變化、貴族、皇室。

2.紅色–幸運、幸福、慶祝、愛。

3.紫色–溫柔、懷舊、脆弱、多情、悲傷。

4.藍色–希望、平靜、成長。

5.綠色–慾望、嫉妒。

6.黑色–邪惡。

7.白色–純淨、終結、死亡。

會安人們相當樸實，且因為彼此照料而相互牽絆。人們在這座偶見天災的城市中相互支持、一起走過風風雨雨。有人說：無論貧富、會安是座人們將彼此視為兄弟姐妹、彼此照顧的小鎮。這也是為什麼會安能走過數百年曆史而不衰。走在小而滿佈苔蘚的街道，耳邊聽到的總會是人們相互問候的溫柔和歡聲笑語。

據統計，會安古鎮尚存遺跡1360件（包含1068幢民房、11座古井、38座教堂、19座寺廟、43個神社等）。儘管時空交替，會安依然保留著悠久的文化韻味。推薦一訪的古韻建築：

1. Chua Cau（日本橋塔）

作為舊城區的代表地標，日本橋寶塔也被稱為來文橋（Lai Vien Kieu），在16、17世紀由日本商人出資建造，以橋和高塔的雙重構造為特色。

橋樑的主題為木造建築、並採用屋瓦為頂，寶塔的屋頂則可以見到陰陽符號。日本橋塔不僅是一座橋樑或一寺廟，更是日本商人和當地人的社交場所。

2.老房子：權唐老屋（Tran Phu 77）； Diep Dong Nguyen老屋（80 Nguyen Thai Hoc）Tan Ky老屋（101 Nguyen Thai Hoc）;蓬洪故居（阮氏明凱4號）；特蘭家庭教堂（21勒羅）

3.巴勒古井（Kiet Gieng Alley，Minh An Ward）

4.禮堂：廣東大會堂；福建省議會廳；Trieu Chau集會廳；海南大會堂

5.博物館：會安陶瓷貿易博物館；薩恩文化博物館；會安歷史文化博物館；會安民俗文化博物館

｜犒賞味蕾：舌尖上的美味

1.如果你是小鳥胃，請優先把空位留給「Cao Lau」。傳統手打麵線，搭配鮮蝦、豬肉、香草、豆芽和慢熬的香醇高湯。讓這種湯麵與眾不同的是：廚師烹調時限定使用會安郊區水井中的水源。